Exposition Visite de la brasserie de Mai à Carvin le 19 septembre 2026

Plus d'infos sur l'exposition Visite de la brasserie de Mai

La Brasserie de Mai, située au cœur de Carvin, propose une visite de ses installations. Cette fabrique de bières artisanales met en avant des produits éco-responsables et locaux. Les fondateurs, Julie et Olivier, ont créé cette entreprise après des expériences variées, de l'action sociale à la musique, pour se consacrer au brassage. Olivier a suivi une formation en brassage auprès d'Olivier Sénéchal au CFFPA de Douai en 2016 et est membre de l'association les Amis de la Bière. La brasserie offre cinq bières permanentes et une bière éphémère renouvelée à chaque saison. Les participants découvriront le processus de fabrication de ces boissons. La Brasserie de Mai inclut également le Bistrot de Mai, un espace dédié à la vente et à la dégustation, où des tartines aux drêches sont servies et des ateliers de brassage collectif sont organisés. Cette visite permet de découvrir un lieu devenu important pour la vie culturelle et économique de Carvin.